04-08-09

Oogstmaand

Komkommertijd ?
Was het maar waar: mijn komkommers willen dit jaar niet zo goed groeien. Heel erg groot is mijn serre nu ook weer niet, in de loop der jaren zag ik de groeiprestaties van mijn komkommerplantjes steeds achteruitgaan. Uitputting van de grond wellicht.

I.p.v. komkommertijd is het nu worteltijd.
Driekwart van de eerste oogst is altijd bestemd voor de diepvriezer. In het sprookje van de krekel en de mier ben ik ongetwijfeld de mier.
Wat je hieronder ziet werd ondertussen al gewassen, in stukjes gesneden, geblancheerd en in de diepvriezer gestoken. Daar zit nu al spinazie, brocoli, peultjes, boontjes, tomaten, courgettesoep en nu ook wortels.
Als ik de lente van 2010 niet haal zal het niet van de honger zijn....

wortels_040809

10:30 Gepost door Geert in Groenten | Permalink | Commentaren (13) | Tags: komkommers, wortels |  Facebook